Vi heter Daniel och Caroline Schafer och det är vi som kommer att jobba på Nalovardo under den här säsongen. Vi driver också Sandsjögården utanför Sorsele sedan flera år tillbaka. Med Nalovardo ser vi nya, spännande möjligheter. Eftersom vi kommer från Schweiz har vi förstås snö, skidåkning och upplevelser i blodet, så det här passar oss perfekt. Mycket nytt kommer att hända under säsongen, inte minst så kommer vi att presentera en helt ny meny, med inriktning på norrländska smakupplevelser.
Välkomna till Nalovardo!